Koka upp kokosmjölk, krossade tomater, vatten, buljong tärningar och linser och låt koka i 10 minuter på svag värme.
Krydda med sambal oelek, limejuice och chiliflakes och mixa slätt. Smaka av med salt och peppar.
Servera med krutonger och klippt koriander.