Skala och tärna potatis grovt. Skala och slanta morötter och palsternacka.
Koka rotsakerna i ca:10min tills dom är nästan kokta. Salta i vattnet. Häll inte av vattnet.
Skala och hacka lök. Fräs den i olivolja. Slå på kokvattnet och tillsätt buljongtärningarna.
Skölj linserna väl. Blanda ner dem. Koka 5 min.
Tillsätt sedan potatis, grädde, tomatpuré och kryddor. Koka soppan 15 min, vispa ev. i soppan så att den blir lite tjockare. Servera med bröd och ost. och fräst grönkål.